ขนมทองม้วน

ทองม้วนเป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง ลักษณะเป็นแผ่นแล้วนำม้วนกลมเป็นแท่งกลม สัมผัสตอนกินกรอบ โดยมีส่วนผสมหลักคือแป้งอเนกประสงค์ หลายๆคนนิยมใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว หรือแป้งว่าว มะพร้าว น้ำตาล ไข่ไก่ น้ำมันพืชและงา นำมาเทราดลงในพิมพ์วงกลม แล้วละเลงให้เป็นแผ่นบาง ผิงไฟให้สุก แล้วม้วนเป็นแท่งหลอด หลังจากผิงไฟแล้วสีขนมจะออกสีน้ำตาลเหลืองคล้ายทอง จึงถูกเรียกว่า “ขนมทองม้วน” คนไทยมักให้ทองม้วนเป็นของขวัญเนื่องจากชื่อสื่อถึงการมั่งมี การเคียงคู่กัน เหมือนขนมที่ถูกคีบหรือประกบกันไว้